Calcular a quantidade de bebida por convidado não é tarefa fácil. Depende inclusive do estilo de festa (se é apenas um coquetel, ou jantar, ou almoço) do horário e da variedade de bebida que será oferecida. Se vai ser servido vinho, wisk, champanhe e cerveja, por exemplo, o consumo de cada uma delas será menor. A época do ano também enfluencia. Se o tempo está frio, o consumo de vinho é maior. Fomos atrás de 2 grandes buffets que nos deram uma estimativa média, o Buffet Imperial e o Buffet Artesanal. Veja os números:

Buffet Imperial
Rua: 52, n° 675 Jardim Goiás
Fone: (62) 281-0731/281-4488 - Goiânia

Buffet Artesanal
Rua: C-217 esq.C/211 n° 246 Jardim América
Fone: (62)285-5213 - Goiânia