Receitas
Em destaque
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- Variedades
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Molhos especiais da dona Jô
- Molho de queijos, molho de brócolis, molho de vinho branco
Tortas doces
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Pavê de chocolate com morango
- Faça camadas de bolacha, creme de chocolate, morangos, alternando até terminar com o creme. Enfeite com morangos.
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Rocambole de morango e chantily
- Aproveite a safra de morangos e experimente este rocambole. É delicioso.
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Copinho duas Cores
- Coloque as mousses em dois sacos de confeitar com bico de pitanga e vá preenchendo os copinhos com os dois sabores. Por fim, decore-os com arabescos de chocolate e cerejas.
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Espuma de Ricota
- Num recipiente, misture a gelatina, a água, o creme de leite e o café. Leve ao fogo em banho-maria, mexendo até que a gelatina se dissolva.. À parte, coloque a ricota numa tigela e desmanche com um garfo
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Torta de Iorgute e Morango
- Recheie com o creme e decore o topo com camada de morango em natura. Preencha com gelatina de morango ate a altura do aro e deixe gelar por duas horas.
Massas
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Espaguete especial à Carbonara
- Mexa e salpique um pouco de queijo parmezão e enfeite com os pedacinhos de bacon reservados.
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Receita para o domingo de Páscoa Spoleto
- Na Semana Santa, os frutos do mar viram preferência da população.
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Cardápio Sugestão do Chef - LASAGNA ROMANA por Gianni Carboni
- Novidade Spoleto enviada para o Mundo Mulher
Carnes e Crustáceos
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Suan de porco no mel e molho Shoyu
- Acompanha salada verde e arroz branco.
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Carneiro ao vinho e molho de hortelã
- Sirva com batatas assadas, arroz branco e salada
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