Culinária / Carnes e Crustáceos
Destaque
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Peixe com crosta de amêndoas
- A novidade fica por conte desta crosta de amêndoas. Uma delícia.
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Churrasco - dicas especiais
- Se a carne estiver embalada à vácuo, deixe que ela “ respire”. É preciso que ela entre em contato com o oxigênio para que volte a sua coloração e odor original.
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Veja Mais
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Suan de porco no mel e molho Shoyu
- Acompanha salada verde e arroz branco.
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Carneiro ao vinho e molho de hortelã
- Sirva com batatas assadas, arroz branco e salada
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Frango ao molho currry
- Sabor picante, pede acompanhamento mais "neutro":arroz branco e salada de agrião.
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Pernil de Domingo
- Tempere o pernil com sal, pimenta, alho, pimenta do reino, folha de louro e leve para cozinhar em uma panela grande, em 2litros de coca-cola.
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Camarão Empanado
- Empane os camarões temperados, passando-os na massa até que fiquem envolvidos
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Peixe ao Molho Cremoso de Açafrão
- Aqueça os filés de peixe e cubra o molho com as alcaparras e a cebolinha antes de servir.
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